| Muscle-Cookies | |
|
|
|
Auteur | Message |
---|
sKar Banni
Messages : 4319 Date d'inscription : 20/11/2010
| Sujet: Re: Muscle-Cookies Dim 23 Oct - 20:07 | |
| T'aime le san bitter et le tonic? | |
|
| |
Pierre Administrateur
Messages : 3363 Date d'inscription : 30/08/2011 Age : 29 Localisation : Versailles
| Sujet: Re: Muscle-Cookies Dim 23 Oct - 20:07 | |
| Question de gout après, je testerais un jour ! | |
|
| |
Pierre Administrateur
Messages : 3363 Date d'inscription : 30/08/2011 Age : 29 Localisation : Versailles
| Sujet: Re: Muscle-Cookies Dim 23 Oct - 20:08 | |
| - sKar a écrit:
- T'aime le san bitter et le tonic?
? | |
|
| |
Anthony Weiss
Messages : 1092 Date d'inscription : 26/11/2010 Age : 31 Localisation : Villefranche sur saône
| Sujet: Re: Muscle-Cookies Dim 23 Oct - 20:08 | |
| bah l'amertume ne me derange pas mais c'est surtout le faite que entre manger sans gout et avec je prefere avec | |
|
| |
sKar Banni
Messages : 4319 Date d'inscription : 20/11/2010
| Sujet: Re: Muscle-Cookies Dim 23 Oct - 20:32 | |
| Truc amers quoi ^^ Moi je t'avoue que je préfère clairement sans !!! Mais on est d'accord que ça ressemble en rien au sucre, question gout..? | |
|
| |
Pierre Administrateur
Messages : 3363 Date d'inscription : 30/08/2011 Age : 29 Localisation : Versailles
| Sujet: Re: Muscle-Cookies Lun 24 Oct - 15:22 | |
| Sanbittèr ? c’est quoi ca ? c'est un genre de coca suisse ou truc comme ca ? jamais vu. | |
|
| |
sKar Banni
Messages : 4319 Date d'inscription : 20/11/2010
| Sujet: Re: Muscle-Cookies Lun 24 Oct - 15:31 | |
| MDRRRRRRRRR! Jsuis vraiment dans un autre mond epour vous! Je vis sur une autre planète! ^^ Sauf erreur c'est Italien, mais on en trouve en France. Et ça a rien avoir avec du coca, c'est de l'amer en bouteille! | |
|
| |
Pierre Administrateur
Messages : 3363 Date d'inscription : 30/08/2011 Age : 29 Localisation : Versailles
| Sujet: Re: Muscle-Cookies Lun 24 Oct - 15:35 | |
| Jamais gouter de ma vie ! pour moi ya que l'Ice Tea Mangue, fruit des bois, Liptonic, CanadaDry les trucs amer c'est dégelasse c'est vrai. | |
|
| |
sKar Banni
Messages : 4319 Date d'inscription : 20/11/2010
| Sujet: Re: Muscle-Cookies Lun 24 Oct - 15:41 | |
| Bas goute pas!!
Shweps tonic c'est lignt comparé à ça!
C'est crade serieux.
| |
|
| |
Pierre Administrateur
Messages : 3363 Date d'inscription : 30/08/2011 Age : 29 Localisation : Versailles
| Sujet: Re: Muscle-Cookies Lun 24 Oct - 16:00 | |
| - sKar a écrit:
Bas goute pas!!
Shweps tonic c'est lignt comparé à ça!
C'est crade serieux.
Plus amer que le shweps ! c'est de l'eau de javel ton truc ?! | |
|
| |
Math.l Administrateur
Messages : 13276 Date d'inscription : 20/11/2010
| Sujet: Re: Muscle-Cookies Jeu 27 Oct - 14:46 | |
| Je compte en faire, la de suite.
Je peux diviser tout par deux si je veux en faire moins ? ^^ | |
|
| |
Math.l Administrateur
Messages : 13276 Date d'inscription : 20/11/2010
| Sujet: Re: Muscle-Cookies Jeu 27 Oct - 15:48 | |
| Bon, beh cookies fait ! Le gout extra !! ! Par contre, tu fous le cookies sur le papier sulfu, ca s'étale partout, obligé de rajouter de la farine. J'ai fais un seul méga gros cookies du coup. que j'ai découpé une 20aine de bout (j'en ai mangé la moitié pour la peine x)). Du coup, je sais pas du tout ce que ça représente en quantité ... ni combien je dois en manger ... Fuck ! J'en referais avec la recette entière, plus de pépites pour éviter que ça s'éparpille partout. Et je m'en servirais en tant que colation. Logiquement 3 cookies devrait me donner 30gr de prot + 60-80gr de glucides. Bien pratique ! | |
|
| |
Pierre Administrateur
Messages : 3363 Date d'inscription : 30/08/2011 Age : 29 Localisation : Versailles
| Sujet: Re: Muscle-Cookies Jeu 27 Oct - 17:04 | |
| j'te l'ai déjà dit math mais pour les autres ! le lait c'est pas obligatoire si votre préparation est déjà assez liquide pas besoin ! ( faites pas comme tamalou ) 5/6 cuillère à soupe de lait c'est EMPLEMENT suffisant. Il faut que la mixture soit assez compact ( mais pas du ciment non plus ) | |
|
| |
sKar Banni
Messages : 4319 Date d'inscription : 20/11/2010
| Sujet: Re: Muscle-Cookies Jeu 27 Oct - 23:37 | |
| J'avais pensé à ça!!
je me suis dit que vu la texture ça devait couler.
Du coup j'hésite à tester dans des moules! J'en ai plein! Mais ça risque d'être trop épais.
(je parle de moules en plastique tamalou... -___-'... arrêtte... arrête jte dis... )
| |
|
| |
Pierre Administrateur
Messages : 3363 Date d'inscription : 30/08/2011 Age : 29 Localisation : Versailles
| Sujet: Re: Muscle-Cookies Ven 28 Oct - 8:06 | |
| Dans des moules, bah ca fera un genre de muffin je pense, mais bon ca ne change rien, si tu préfère faire comme ca c'est cool aussi. Mais le truc c'est que moi ca ne coulais pas sur la feuille sulfu.... c'était nikel | |
|
| |
sKar Banni
Messages : 4319 Date d'inscription : 20/11/2010
| Sujet: Re: Muscle-Cookies Ven 28 Oct - 16:02 | |
| Mais t'as fait exactement la recette que t'as posté?? Quid du lait ? (au pire je dois avoir des formes "plates", genre biscuit de noel etc. ^^ | |
|
| |
Pierre Administrateur
Messages : 3363 Date d'inscription : 30/08/2011 Age : 29 Localisation : Versailles
| Sujet: Re: Muscle-Cookies Ven 28 Oct - 16:14 | |
| Aujourd'hui j'ai tester al recette dans des moules , c'est vraiment pas fais pour ca ! il faut s'en resté au bon vieux cookies ! Skar j'ai aps compris. Quelle est ta question ? | |
|
| |
sKar Banni
Messages : 4319 Date d'inscription : 20/11/2010
| Sujet: Re: Muscle-Cookies Sam 29 Oct - 0:01 | |
| Bas peu importe la forme exacte ^^ Bas t'as suivi exactemnent ta recette? Celle que t'as posté deux pages avant?? PArce que maintenant tu dis que le lait c'est pas obligatoire... A moins que le lait ce soit pour tremper les biscuit dedans une fois fini... Cookies au lait quoi! | |
|
| |
Pierre Administrateur
Messages : 3363 Date d'inscription : 30/08/2011 Age : 29 Localisation : Versailles
| Sujet: Re: Muscle-Cookies Sam 29 Oct - 7:28 | |
| Le lait c'est pour liquidité la préparation si elle est trop dense. C'est pas un composant de la préparation c'est un " ingrédient rectificateur ", mais vu que WHEY + farine + oeuf c'est super sec, oui le lait c'est indispensable. ( 4-6 bonnes cuillères à soupe ) | |
|
| |
sKar Banni
Messages : 4319 Date d'inscription : 20/11/2010
| Sujet: Re: Muscle-Cookies Dim 30 Oct - 2:16 | |
| Ok. Thanks.
Je vais essayer dès que ma commande de prot arrivera.
Là j'en ai pas assez pour me permettre ça ^^
Sinon dernier truc, le fait de cuir la whey, y a pas soucis?? Le nombre de fois que j'ai entendu que c'était mauvais... ? | |
|
| |
Pierre Administrateur
Messages : 3363 Date d'inscription : 30/08/2011 Age : 29 Localisation : Versailles
| Sujet: Re: Muscle-Cookies Dim 30 Oct - 12:03 | |
| Bah écoute ca j'en est aucune idée, mais je pense pas que ca pause de problème... | |
|
| |
sKar Banni
Messages : 4319 Date d'inscription : 20/11/2010
| Sujet: Re: Muscle-Cookies Dim 13 Nov - 20:51 | |
| J'ai testé.
Pas mal.
Après c'était beaucoup trop liquide!!
Donc j'ai rajouté 20 ou 40g de farine...
Mais c'était encore trop liquide.
Donc je me demande si au lieu de mettre du lait, il vaut pas mieux mettre + de formage blanc, ça le rendra plus onctueux, non ?
Enfin, je me suis dit ça hier, mais maitenant je me demande si je vais pas au contraire encore plus les diluer, et les faire dans des mini-moules, pour que ce soit plus aéré...
Parce que là, c'est vachement compact quand même!
Dur à bouffeR!
| |
|
| |
Pierre Administrateur
Messages : 3363 Date d'inscription : 30/08/2011 Age : 29 Localisation : Versailles
| Sujet: Re: Muscle-Cookies Lun 14 Nov - 13:45 | |
| Alors avec du FB le truc c'est que ca devient plus texture Muffin ( moi j'aime aps trop ) et sinon le lait c'est à ajuster si tu penses que c'est liquide ten rajoute pas si non t'en rajoute. J'ai fias ca dans des moules c'est sympa mais manges les froid c'est un conseil, c’est bien meilleur, chaud j'aime pas trop moi. La texture ouè c'est normal t'as jamais goûté de barre de prot de chez décat ou autre ? c'est du béton ! c'est parce-que c'est consistent ! | |
|
| |
Contenu sponsorisé
| Sujet: Re: Muscle-Cookies | |
| |
|
| |
| Muscle-Cookies | |
|